به گزارش عصر خدمات، علی بهره مند افزود: به نظر نمی رسد قیمت ٢٠ هزار تومان با تغییر همراه شود.
وی ادامه داد: بسیاری از شیرینی فروشان نسبت به وضعیت موجود اعتراض دارند و احتمال اینکه به دلیل متضرر شدن نسبت به پخت زولبیا و بامیه برای ماه رمضان اقدام نکنند، وجود دارد.
رئیس اتحادیه قنادان و شیرینی فروشان اظهار داشت: تمام صنف ها زمانی که قیمت ها افزایش می یابد همان روز افزایش قیمت را بر کالاها اعمال می کنند، در حالی که صنف قنادان و شیرینی فروشان باید یک سال صبر کند تا سازمان حمایت مجوز افزایش قیمت را صادر کند.
«علی توکلی» که در یکی از مناطق مرکزی تهران قنادی دارد گفت: هر کیلوگرم زولبیا و بامیه پارسال ۱۵ هزار تومان بود اما شنیده ایم که سازمان حمایت روز چهارشنبه قیمت هر کیلوگرم زولبیا و بامیه را ۲۰ هزار تومان تصویب کرده است.
وی در مورد افزایش نرخ مواد اولیه تهیه زولبیا و بامیه گفت: پارسال هر گونی ۴۰ کیلوگرمی آرد ۵۵ هزار تومان بود که این رقم امسال به ۱۶۵ تا ۱۷۰ هزار تومان رسیده است.
توکلی اظهار داشت: روغن مایع ۱۶ کیلویی پارسال ۵۵ تا ۶۰ هزار تومان بود و قنادان وجه را دوماه پس از تحویل پرداخت می کردند اما اکنون این ماده اولیه با ۱۰۰ هزار تومان افزایش به ۱۶۰ هزار تومان رسیده است و فروش فقط به صورت نقدی انجام می شود.
این فعال اقتصادی، اضافه کرد: پارسال هر کیلوگرم شکر دو هزار و ۵۰۰ تا دو هزار و ۸۰۰ تومان عرضه می شد اما امسال هر کیلوگرم شکر ۹ هزار تومان قیمت خورده است و با کمبود در بازار نیز روبرو هستیم.
وی با بیان اینکه زولبیا و بامیه به ۱۵ ماده اولیه نیاز دارد، گفت: حتی جعبه زولبیا و بامیه از هر کیلوگرم چهار هزار تا چهار هزار و ۲۰۰ تومان به ۱۸ هزار تومان افزایش یافته است.

منبع: ایرنا

انتهای پیام/